Первые кусты табака Берли были выращены Джорджем Уэббом и Джозефом Форе в 1864 году в штате Огайо на плантации капитана Фредерика Хоутца. Это были кусты Белого Burley, выращенные из семян.
Сегодня табак Берли используется почти во всех табачных изделиях, являясь видом распространенного табачного растения – Nicotiana Tabacum. Данный сорт табака является одним из лидеров по выращиванию в мире.
Сорт табака Берли славится высоким содержанием никотина и восприимчивостью к различным обработкам. Сахаров в нем пониженное количество, а аромат довольно мягкий.
Табак Берли подразделяется на темные и светлые сорта. В темных сортах высокое содержание никотина и смол, а вкус тяжелый и землистый. В светлых сортах никотин в умеренном количестве, а вкус табака с ореховым привкусом или с привкусом какао.
Обработка листьев табака Берли
Собранные листья табака Берли проходят целый ряд разнообразных обработок. Первый этап – воздушная сушка, когда листья развешиваются в амбаре, и при циркуляции воздуха высыхают, меняя при этом свой цвет. Данная процедура длится 8 недель и дольше, в зависимости от климатических условий. Для темных сортов Берли подходит огневая сушка, в ходе которой происходит копчение и пропаривание листьев.
Сорта табака Берли и их описание
Burley-9 является высокоурожайным среднеспелым сортом. Лист размером около 50×30 см. Сушка подходит воздушная. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям табака и засушливому климату.
Burley Yellow Light является светлым сортом, требующим воздушной сушки. Куст достигает в высоту 150-160 см, а лист размером 60×40, темно-зеленого цвета. Сорт среднеурожайный с хорошей устойчивостью к заболеваниям.
Burley TN-19 является среднепоздним сортом, требующим воздушную сушку. Куст достигает в высоту 190-220 см, а лист размером 55×45, желтого цвета. Урожайность сорта высокая, 20-24ц/га, устойчив к болезням.
Burley K4-15 является разновидностью Кентукки Берли. Урожайность сорта и устойчивость к заболеваниям высокие. Листья крупные, при созревании желтеют, а после сушки становятся оранжево-коричневого цвета. Используется в производстве сигарет и сигар, а также в трубочном табаке.
Burley Green Brior является очень ароматным и популярным сортом курительного табака. Куст достигает в высоту 180 см, а размер листа 24-30 см длиною и 12-14 см шириною, светло-зеленого цвета. Созревание происходит за 70 дней. Используется в сигарах и сигаретах.
Burley Dark Strong является крепким темным табаком высшего качества. У него сигарный вкус и сильный аромат, в связи с чем данный сорт используют в ароматных смесях, в том числе и с Вирджинией.
Burley Badisher является среднеспелым сортом, для которого подходит воздушная сушка. Куст имеет форму конуса и достигает в высоту 140-160 см. Лист светло-зеленого или желтого цвета, размером 50×25 см. Урожайность сорта высокая, как и устойчивость к заболеваниям. Созревает за 50-60 дней.
Burley 64 был выведен в Теннесси в 1973 году и является среднеспелым сортом, для которого подходит воздушный вид сушки. Куст достигает в высоту 200-240 см, а размер листа - 60×45 см, желтого цвета. Сорт обладает отличной урожайностью и хорошей устойчивостью к таким заболеваниям, как черная корневая гниль, табачная мозаика и черная ножка.
Burley 21 является классическим сортом Берли, известным уже более 200 лет, и прекрасно растущим в разных климатических условиях. Куст достигает в высоту 155-200 см, а размер листа - 50×28 см. Листья цветом от желтого до светло-зеленого. Сорт обладает высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Берли 21 используют в трубке, сигарах и сигаретах.
Виктория Голдина, дата публикации: 07.03.2017г.
Перепечатка запрещена. Авторские права охраняются законом.
Все текстовые материалы данного ресурса находятся под защитой закона о копирайтах. Использование возможно только, если вы готовы разместить предложенную активную ссылку на нас. Мы регулярно проводим проверки на предмет воровства наших текстов. Cсылка www.tabacum.ru Сайт о табаке и курении <a href="http://www.tabacum.ru" target=_blank>Сайт о табаке и курении</a>
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.